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1、栗子。春天天气干燥，人体缺水。儿童易患儿童口腔溃疡，成人易患口腔溃疡。这个时候可以适量生吃一些栗子，可以很好的缓解病情。

2、卷心菜。口腔溃疡主要是因为缺乏维生素B、烟酸和锌。大白菜中这三种营养成分的含量都比较平均和全面。中医认为，白菜性微寒无毒，养胃生津，除烦止渴，是清凉、止泻、滋补的佳品。取白菜根60克，蒜苗15克，大枣10枚，水煎服，每日1-2次，可治口腔溃疡。

3、冰糖。冰糖因其补中、滋阴润肺、止咳化痰的功效，被广泛应用于高档滋补品和保健品中。老年人还可以通过含有冰糖来解渴。患口腔溃疡时，含几块冰糖在嘴里有一定疗效。

4、萝卜。白萝卜1个(甜脆最好)(500g左右)，切碎绞成汁，用适量白糖生吃调味，漱口后慢慢咽下。食谱中的萝卜益胃消食，清热生津。适用于口腔溃疡及胃脘痛、嗳气、厌食患者。

5、柿子。柿子还能有效预防和治疗口腔溃疡。尤其是柿霜。从柿子中取出柿霜，用开水冲服或加入粥中。柿子能有效控制口腔溃疡的发展，人们多吃柿子也能给身体补充相应的营养，对溃疡伤口有杀伤作用，坚持吃柿子很快就能看到效果。

6、黄瓜汁。将新鲜黄瓜用糖腌制，或者直接放入榨汁机中加入一些凉开水榨汁。喝黄瓜汁的时候，如果觉得有点苦，可以加一点蜂蜜。另外，也可以根据个人口味搭配一些水果，比如猕猴桃。猕猴桃还有一定的解热止渴作用。两者合用可润唇，缓解体热、烦渴、咽喉肿痛、口腔溃疡。

7、豆腐。豆腐脑和豆腐脑都是用黄豆做的，经过研磨，过滤，加入少量熟石膏。经过发酵和腐烂。腐克焦，微凉，有清热解毒、消炎止血的作用，所以适用于口腔溃疡，有道理。口腔溃疡患者除了喝豆腐脑，还可以用淡盐水冲洗患处，每天一次涂抹新鲜豆腐渣，肿胀后在疮面撒一些消炎粉。

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