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今天（1月29日）是春节后大多数企业开工的第一天，家禽行业也不例外。 而也正是在今天，各种禽苗行情也基本恢复了正常报价。不过，与往年不同的是，今年多数禽苗的开年报价都比往年偏高。 根据数据来看，今年开年73%的禽苗品种价格都高于往年。如白羽肉鸭苗价格已经逼近7元一只，麻鸭苗价格也突破了4元。 而最高价的骡鸭苗价格甚至已经逼近10元一只。 除了鸭苗外，鸡苗和鹅苗价格也整体偏高。如K901等部分品种鸡苗价格也已经接近5元线了。 所以说，2023年的禽苗价格整体偏高基本已经是不变的事实了。那成品家禽行情如何呢？我们可以通过近期的肉鹅行情“见微知著”。 今年开年后，肉鹅行情都一路“狂奔”。截至今天（1月29日），70天的白羽地通鹅价格基本都涨到了10元左右一斤。 除了肉鹅，肉鸡和肉鸭价格也都呈现局部上涨，整体向上的趋势。 其实，如果一直在从事家禽养殖的人都知道，过去三年家禽养殖规模已经遭遇了严重的萎缩。整体规模甚至已经不及口罩问题前的一半了。 所以，随着口罩问题的开放，今年餐饮，旅游，娱乐等各行各业的全面开放，对禽肉的消费需求将是过去几年都难以企及的。 因此，今年不管是禽苗还是成品家禽，整体行情或都将处于高位运行。这对家禽养殖场户来说是一个很好的机会。如果饲料价格能进一步下降，那今年或将是养殖户朋友几年难遇的丰收年。

补充阅读：关于鸡苗价格的定价权

很多人都对鸡苗的定价感到疑惑，凭什么鸡苗卖这么贵？他们定价的依据是什么？是不是孵化厂或种鸡场联合哄抬价格？…… 其实情况不是这样的。 先说定价权（这样用词是不准确的），孵化厂只对每年过完春节后的头几批鸡苗有一定程度的定价权，等到所有的孵化厂都开始卖鸡苗了，这时及以后的鸡苗价格孵化厂说了就不算了，都是供求关系决定的。 所谓“有一定程度的定价权”，是说不是他们想卖多少钱就卖多少钱，他们会参考很多因素，如：节前鸡产品的销售情况及库存，对屠宰厂开刀后毛鸡的价格预期，隔年鸡的存养量，种鸡的存养量及种蛋的产量，孵化厂的孵化量，鸡苗的预售量等因素，来确定一个相对高的价格。为什么要确定一个相对高的价格？道理很简单，谁都不想把产品卖便宜了。跟你们的心理一样，你们到卖鸡的时候也希望能卖的价格高些。 鸡苗定价从来不考虑成本因素。价格低到一定程度时，就停孵了。 大型孵化厂对鸡苗的定价有一定的主导作用。所有的孵化厂都希望第一个销售鸡苗的厂家把价格定的高一点儿。跟你们的心理相反。 孵化厂控制不了鸡苗价格的。与屠宰厂不同，屠宰厂可以随时控价，而且可以独断专行。

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